Een boek voor de drukbezette en overvraagde Hollandse moeder, zij die werkt, verzorgt én kookt. En om de dagelijkse quality time van het hele gezin aan tafel ook gezellig te laten verlopen, nu een boek met gerechten die voedzaam én lekker voor iedereen zijn. Mooie snelle gerechten met smaken waarom de Italiaanse keuken beroemd is: pure, verse ingrediënten gecombineerd met de bekende fijne kruiden.