Net als het boek 'De verstandige kok' heeft Ramsj.nl nog veel meer andere nieuwe goedkope boeken. Ga terug naar de homepage en doorzoek de hele winkel of bekijk onze laatste Ramsjkrant.

De verstandige kok

De rijke keuken van de gouden eeuw

De verstandige kok verscheen in 1669 als onderdeel van een handleiding voor welvarende buitenhuisbezitters, getiteld Het vermakelijk landleven. Het is het enige gedrukte Noord-Nederlandse kookboek uit de zeventiende eeuw, waarvan de sporen nog steeds zijn terug te vinden in de kookboeken van deze tijd. Marleen Willebrands hertaalde dit kookboek in modern Nederlands en schreef bij iedere afdeling van het boek een inleiding. De verstandige kok laat de liefhebber van de historische keuken kennismaken met recepten uit de Gouden Eeuw en geeft uitgebreide informatie over de achtergronden van die recepten.

[ Terug ]

van: € 24,90 voor
9,90