Net als het boek 'Lieve schat, wat vind je lekker?' heeft Ramsj.nl nog veel meer andere nieuwe goedkope boeken. Ga terug naar de homepage en doorzoek de hele winkel of bekijk onze laatste Ramsjkrant.

Lieve schat, wat vind je lekker?

Het Koocboec van Antonius Magirus (1612) en de Italiaanse keuken van de renaissance

Het Koocboek oft familieren keukenboec van Antonius Magirus was een populair Nederlnadstalig kookboek van de Spaanse Nederlanden uit de 17de eeuw. Magirus wilde dames uit de gegoede burgerij op een spaarzame, maar niet al te zuinige manier lekker leren koken. Inspiratie vond Magirus in de Italiaanse keuken van de persoonlijke kok van Pius V. het boek is doorspekt met geestige commentaren. Een boeiend historisch kookboek vertaald in modern Nederlands met uitgebreide informatie over keukeninrichting, bereidingswijzen, ingrediënten en dieetgewoontes van toen. Met recepten die van ook nog bereid kunnen worden.

[ Terug ]

van: € 24,95 voor
6,90