Eczeem, astma, hyperactiviteit, krampjes, lusteloosheid, voorbeelden van problemen die kunnen ontstaan bij kinderen met voedselallergie of -intolerantie. Smikkelen & smullen biedt een uitgebreid overzicht van de belangrijkste voedselallergieën en -intoleranties, de veelvoorkomende klachten en de behandeling ervan. Uitleg over de gerechten, vervangingslijsten, overige productinformatie en keukentechniek en recepten per leeftijdsgroep: 0-2 jaar (voor 6-9 maanden, 9-12 maanden en 12-24 maanden), en voor 2-12 jaar.